Їстівна економіка. Просте пояснення на прикладах світової кухні. Ха-Джун Чанг

Новий

400,00 

Їстівна економіка. Просте пояснення на прикладах світової кухні. Ха-Джун Чанг

Артикул: 047 Категорія: Позначка:

Опис

Всесвітньо відомий економіст та автор бестселера «Як влаштована економіка» Ха-Джун Чанг запрошує читачів у захоплюючу та неординарну кулінарну подорож з економічної теорії та практики. Ця книга просто та зрозуміло розповідає про економіку через призму їжі. Що анчоус може розповісти нам про індустріалізацію? Що ми можемо дізнатися про нерівність через курку чи пшеницю? Використовуючи знайомі продукти – від локшини та часнику до кока-коли та кави – автор пояснює найскладніші теми: вільну ринкову економіку, індустріалізацію, глобальну конкуренцію, протекціонізм, соціальну нерівність, підприємництво, корпоративний успіх, роботизацію та майбутнє ринку праці. З кожним інгредієнтом, приправою чи напоєм він створює яскраву розповідь, що допомагає розібратися у заплутаних питаннях глобальних ринків, систем постачання та багато іншого.

Купуйте цю та інші книги в категорії Бізнес Література в нашому інтернет-магазині ezoknyhy.com.ua.

Додаткова інформація

Стан

Новий

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Їстівна економіка. Просте пояснення на прикладах світової кухні. Ха-Джун Чанг”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *